Domatesli Dereotlu Peynirli Kaşık Dökmesi
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Küçük Kase Ezilmiş Beyaz Peynir
- 1 Adet Orta Boy Domates
- 5-6 Dal Dereotu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Un (1.5-2 Su Bardağı)
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Domatesli Dereotlu Peynirli Kaşık Dökmesi tarifi için önce domatesi ikiye keselim ve çekirdeklerini kaşıkla temizleyip suyu iyice süzüldükten sonra minik minik küpler halinde doğrayıp, dereotunu da ince ince kıyalım.
Domatesin suyunun olmamasına dikkat etmeyi unutmayın.
Derin kabın içinde yoğurdu yumurtayı ve sıvı yağı güzelce karıştıralım ve dereotunu domatesi peyniri ve tuzu ekleyip tekrar karıştıralım.
Son olarak kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş kontrollü olarak döküp kek kıvamına gelene kadar karıştıralım.
Tavayı bir kere yağlayıp kızdıralım ve harcın içinden kaşıkla alıp tavaya dökelim kaşığın tersiyle hafiften yayıp orta ateşte alt üst spatulayla çevirerek pişirelim.
Domatesli Dereotlu Peynirli Kaşık Dökmesi hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
