Domates Çorbası (Nefis Lezzet)

Domates Çorbası Tarifi için,

Domatesleri yıkayıp ikiye kesip tencerede bir bardak su ekleyerek pişirelim. 15 dk. yeterlidir. 

Tencerede kapağı kapalı olarak ılımasını beleyelim. 

Ilıyınca demir süzgeçten geçirelim. 

Tencerede yağlarla unu biraz kavuralım. 

Domates suyunu, tuzunu, zerdaçalı ve iki bardak daha su ekleyerek karıştırarak pişirelim. 

Arzu ettiğiniz kıvama göre suyunu azaltıp çoğalta bilirsiniz. 

Kaşar peyniri rendesi ile servis yapalım. 

Domates Çorbası hazır.

Afiyet olsun:))