Dilim Kabak Dolması (En Kolay Dolma)

MALZEMELER:

  • 3 Adet Orta Boy Kabak

İÇ MALZEMESİ:

  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 1 Büyük Kuru Soğan
  • 3 Baş Sarımsak
  • 1yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • Bi Miktar Kırmızı Biber
  • Bi Miktar Karabiber
  • Bi Miktar Tuz
  • Bi Miktar Kimyon
  • Bi Miktar Kuru Nane
  • Bi Miktar Kekik
  • Bi Miktar Zeytinyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu

ÜZERİ İÇİN:

  • 1kase Su (1yemek Kaşığı Domates Salçası
  • Bi Miktar Sıvıyağ

SUNUM İÇİN:

  • Bi Kase Sarımsaklı Yoğurt
  • Bi Miktar Sıvıyağ Da Yakılmış Kırmızıbiber.

HAZIRLANIŞI:

Dilim Kabak Dolması (en kolay dolma) tarifi için,

Öncelikle pirincimizi yıkayalım.

Soğanı sarımsağı doğrayalım.

Baharatlarını istediğimiz miktarlarda atalım tuzunu ilave edelim.

Limon suyu ekleyelim salçalarını katalım karıştıralım.  

Kabakları yıkayalım.

Soyma aparatı ile dışına çizikler atalım.

Sonra iki parmak kalınlığında keselim ortalarını bıçak veya kabak oyucağınla çıkaralım.

İç malzemesinden kabakların ortasına koyalım. Çok koymayın zaten pirinçler şişicek normal koyun salçalı suyunu ilave edin.

Sıvıyağını ekleyip altını açın kaynamaya başlayınca altını kısın yaklaşık 40 dk. Pişirin.

Kontrol edip altını kapayın.

Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün sıvıyağ da kırmızı biberi yakın onuda üzerine dökün afiyetle yiyin 😋

Dilim Kabak Dolması (En Kolay Dolma) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 260 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

erginmutfak
4 ay önce

Elinize sağlık çok güzel nefisss görünüyor 👏👏👏👌👌👌❤ hayırlı bayramlar tatlım

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim