Dereotu Zeytinli Poğaça Tarifi

Dereotu Zeytinli Poğaça Tarifi için önce sıvı malzemeleri, margarini, tuzu, şekeri atıp krem haline getiriyoruz. 

Dereotunu ince kıyıyoruz, zeytinlerle birlikte sıvı karışıma ilave ediyoruz. 

Önce iki bardak kadar unu koyup, kabartma tozu ile karıştırıp, hepsini birden yoğuruyoruz. 

Yavaş yavaş un koyarak elimize yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz. 

Cevizden biraz büyük toplar yapıp tepsiye diziyoruz. 

Üzerine yumurta sarısı sürüp 190 °C ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. 

İsterseniz susam ve çörek otu serpebilirsiniz. 

Dereotu Zeytinli Poğaça hazır.

Afiyet olsun.