Dereotlu Peynirli Mini Poğaça

MALZEMELER:

  • 200 Gr. Beyaz Peynir
  • 1/2 Demet Dereotu
  • 250 Gr. Margarin (1 Paket)
  • 1/2 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 500 Gr. Civarında Un

HAZIRLANIŞI:

Bu mini poğaçaları çocuklarınızın okul dönüşü için hazırlayabilirsiniz. Hatta buzlukta saklayıp yemeden bir iki saat önce tezgaha çıkarıp bir tabakta kendi halinde açılmaya bırakırsanız ilk günkü tazeliğinde yiyebilirsiniz.

Dereotlu Peynirli Mini Poğaça Tarifi için,

Not: 1 adet yumurtanın hamur için beyazını kullanacağız, sarısını da fırına vermeden önce üzerine süreceğiz yetmezse bir sarı daha kullanabilirsiniz.

Bir kaba yumurtanın beyazını, yağı, yoğurdu, tuzu, şekeri, kabartma tozunu ve unu (elekten geçirin) koyun.  

Karışımı elinizle yoğurun.

Ayrı bir yerde beyaz peynir ve ince kıyılmış dereotunu çatalla ezip içe içe geçirin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp avucunuzun içine yayın.

İçine dereotlu peyniri koyun.

Kenarlarından hamuru tutup üstünü kapatın.

Elinizle yeniden hafifçe yuvarlayın ve tepsiye ters koyun (hamuru kapattığınız yer alta gelsin ki açılma riski ortadan kalksın) aynı işlemi sırayla uygulayın ve tepsiye mini poğaçaları dizin.

Aralarında boşluk kalsın çünkü pişerken biraz yayılıyor.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 170 °C fırında yaklaşık 45 dk. pişirin.

Not: benim bardağıma göre yaklaşık 6.5 su bardağı, sizin için de hamur elinize yapışmayana kadar diyebilirim.

Dereotlu Peynirli Mini Poğaça hazır.

Afiyet olsun!

Dereotlu Peynirli Mini Poğaça in it
Dereotlu Peynirli Mini Poğaça in it
Dereotlu Peynirli Mini Poğaça in it
Dereotlu Peynirli Mini Poğaça in it
Dereotlu Peynirli Mini Poğaça in it
Dereotlu Peynirli Mini Poğaça in it
Dereotlu Peynirli Mini Poğaça in it
Dereotlu Peynirli Mini Poğaça in it
Dereotlu Peynirli Mini Poğaça in it
Dereotlu Peynirli Mini Poğaça in it
Dereotlu Peynirli Mini Poğaça in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 250 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
1 yıl önce

elinize sağlık nefis görünüyor

Acemilerin Mutfağı
1 yıl önce

Çok çok teşekkürler ❤️

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim