Deniz Köpüğü Tatlısı (Çok Hafif)
MALZEMELER:
- 1 Paket Margarin
- 2 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Tahin
- 2 Çay Bardağı İrmik
- 4.5-5 Çay Bardağı Un (Hamur Kıvama Gelene Kadar Ekleme Yapın)
- 1 Çay Bardağı İnce Çekilmiş Fındık
- 1 Paket Kabartma Tozu
ŞERBETİ İÇİN:
- 4 Su Bardağı Şeker
- 5 Su Bardağı Su
- 2 İnce Dilim Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ben yarım malzeme kullanarak yaptım :) 18 adet çıktı
Deniz Köpüğü Tatlısı Tarifi için önce oda sıcaklığındaki margarin yoğurma kabına alınır. Yumurta ve tahin eklenir iyice karıştırılır.
Ardından diğer malzemeler aşama aşama eklenir. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve şeker pare şekli verilir.
Ardından çay bardağının ağız kısmıyla bastırılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
180°C önceden ısıtılmış fırında 30 dk. kadar pişirilir.
Fırından çıktıktan 5 dk. sonra soğuk şerbet dökülür.
Şerbet için malzemeler tencereye alınır limonda bu aşamada eklenir, karıştırılır ve ocağa alınır kaynatılır kaynadıktan sonra altı kısılır 5 dk. daha kaynatılır ve soğutulur.
Deniz Köpüğü Tatlısı hazır.
Afiyet olsun!
