Çubuk Hamur Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Toz
- Alabildiği Kadar Un
- Kızartmak İçin Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sahurda, iftarda, sabah kahvaltısında servis yapılan çok lezzetli bir hamur yapıyoruz
Bir kabın içine bir su bardağı süt, bir su bardağı yoğurt , yumurta ve tuzu alıp elimizle mıncıklıyoruz
Azar azar un ilavesi ile birlikte kabartma tozu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz
Hamuru 10 dakika dinlenmeye bırakıyoruz
Düz bir zeminde hamuru merdaneyle İki cm kalınlığında açıyoruz
Hamuru tam ortadan ikiye bölüp parmak inceliğinde kesiyoruz
Bir tavsya kızartma yağı alıp kızdırıyoruz
Hamuru önlü arkalı kızartıp servis tabağına alıyoruz
Çubuk hamur kızartması hazır
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
