Çoban Böreği

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Hellim Peyniri Rendelenmiş
  • 6-7 Dal Taze Soğan
  • Yarım Demet Maydanoz
  • Sumak- Karabiber
  • 4 Adet Yufka
  • 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Su
  • Kızartmak İçin Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

İç harcı için peynir, kıyılmış taze soğan, kıyılmış maydanoz ,sumak ve karabiberi karıştıralım. yufkayı tezgaha serelim üzerine su ve yağı karıştırıpsürelim yufkanın yarısına  iç harcımızdan kümeler halinde yayalım. Yufkanın diğer yarısını  iç harç serdiğimiz bölümün üzerine kapatalım.Diğer yufkalarıda ayni şekilde hazırlaylım. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya az miktar yağ döküp hazırladığımız bö rekleri arkalı önlü kızar talım. Çoban böreği hazır. Sıcak sıcak ikram edelim.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 246 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim