Çıtır Karnabahar Kızartması

Çıtır Karnabahar Kızartması Tarifi için,

1 kg. karnabaharı büyük bir tencereye alıp haşlayalım.

Haşladıktan sonra süzelim ve soğumaya bırakalım.  

1 bardak galeta ununu bir kaba alalım.

Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz da ekleyip karıştıralım.

Soğuyan karnabaharları galeta ununa bulayıp kızgın yağa atalım ve güzelce kızartalım.

Havlu kağıt serilmiş servis tabağına kızaran karnabaharları alalım.

Çıtır Karnabahar Kızartması hazır.

Afiyet olsun 😋😋