Sodalı Çıtır Karnabahar Kızartması

MALZEMELER:

  • 1 Kg Karnabahar
  • 1 Şişe Maden Suyu
  • 1 Adet Yumurta
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 3 Yemek Kaşığı Galeta Unu
  • 1 Yemek Kaşığı Susam
  • 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
  • 1 Paket Karbonat

HAZIRLANIŞI:

Sodalı Çıtır Karnabahar Kızartması Tarifi için yumurta derin bir kaba alınır ve çırpılır. 

Üzerine  maden suyu ilave edilir, karıştırılır. 

Un, galeta unu, susam, karbonat, limon suyu ve tuz ilave edilir güzelce çırpılır. 

İyice karıştırılıp boza kıvamında bir sos hazırlanır. 


Sodalı Çıtır Karnabahar Kızartması

Karnabahar ayıklanır, parçalara ayrılır ve sıcak suda bir miktar haşlanır. 

Suyu süzülür soğutulur. 

Karnabaharlar hazırladığımız boza kıvamındaki sos içerisine konulur. 

Sosu emmesi için güzelce karıştırılır.  

Kızgın yağda arkalı önlü kızartılır sıcak olarak servis yapılır. 

Sodalı Çıtır Karnabahar Kızartması hazır.

Afiyet olsun 💕

Sodalı Çıtır Karnabahar Kızartması

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 234 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Reyhan M.
4 gün önce

çok güzel bir tarif daha olmuş ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (12)
Leziz Yemeklerim