Çıtır Kabak Pane

Çıtır Kabak Pane tarifi için kabakların kabuğunu kazıyarak, önce ortadan ikiye, sonra dikine dilimlere kesin. 

Kağıt havlu ile kurutarak biraz kurumasını bekleyin. Püf noktası burada, pane harcı daha güzel yapışacaktır.

Geniş bir kasede pane için malzemeleri karıştırıp kek hamuru kıvamında hazırlayın. 

Kabakları bu karışıma batırıp tavada kızartın. 

Yanında sarımsaklı yoğurt ile servis yapın. 

Çıtır Kabak Pane hazır.

Afiyet olsun.