Çilekli Puding
MALZEMELER:
- 1 Litre Süt
- 4 Tepeleme Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yumurta Sarısı
- 3 Yemek Kaşığı Şeker (Arzuya Göre Artırın)
- 400 Gr. Çilek
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
SOS İÇİN:
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Nişasta
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 100 Gr. Çilek
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çilekli Puding tarifi için yarım kilo çileği püre haline getirin ve 1 su bardağı sos için ayırın.
Bütün Puding malzemelerini bir tencerede karıştırın ve orta ateşte kaynayana kadar pişirin. Altını kapatınca tereyağı katıp çırpın.
Kaplara paylaştırın.(ben magnolia gibi arasına bisküvi serptim.)
Sos için, ayırdığımız çilek ve diğerleri tencerede koyulaşana kadar pişirin. Sıcakken pudinglerin üzerine dağıtın. Soğuyunca istediğimiz gibi süsleyip Çilekli Puding i servis edin.
Afiyet olsun.
