Çilekli Galette

MALZEMELER:

  • 2.5 Su Bardağı Un
  • 150 Gr. Tereyağı
  • 4 Yemek Kaşığı Buzlu Su
  • Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Fiske Tuz

ARASINA:

  • 100 Gr. Çok İnce Çekilmiş Fındık İçi
  • 1 Yumurta Akı
  • 1 Çay Bardağı Toz Şeke
  • 250 Gr. Çilek
  • 1 Tatlı Kaşığı Nişasta
  • 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker

ÜZERİNE:

  • 1 Yumurta Akı
  • 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Evde değerlendirmek üzere bekleyen çilekleriniz varsa sizde hemen deneyin👌👌✍

Çilekli Galette tarifinin hamuru için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp sert bir hamur yapıyoruz. 

Dolapta bir saat dinlendiriyoruz. 

Pişireceğimiz tepsiye yağlı kağıt serip hamuru içinde el yordamıyla açıyoruz. 

Fazla incelmemeli ki malzemeyi taşıyabilsin. 

Yemek tabağını üzerine koyup bıçak ile fazlalıkları kesiyoruz. 

Fındık toz şeker ve yumurtayı robotta ezme kıvamına getirip hamurun orta noktasına sürdüm.

Çilekleri çok inceltmeden doğradım. 

Nişasta ve şeker ile karıştırıp diziyoruz. 

Kenarlarını kapatıyoruz . Yumurta akı sürüp toz şeker atıyoruz. 

180 derecede hafif renk alana dek pişiriyoruz. 

Piştikten sonra üzerine cikolata parçaları koyarak erimesini sağlıyoruz.

Çilekli Galette hazır.

Hamurun kanatlarından çıkan parçalarla oğluma küçük bir tart bile çıktı 😊😊😊

Afiyet olsun...

RESİMLİ ANLATIM :

Çilekli Galette in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 336 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim