Çilek Kremalı Sünger Kek
KEKİ İÇİN:
- 4 Adet Yumurta
- 4 Çorba Kaşığı Şeker
- 4 Çorba Kaşığı Un
- 4 Çorba Kaşığı İrmik
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
ŞERBETİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 3 Su Bardağı Süt
KREMASI İÇİN:
- 2.5 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Krema (200 Ml.)
- 1 Paket Dr.outker Çilekli Cremole
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çilek Kremalı Sünger Kek Tarifi için öncelikle kek için şeker ve yumurta iyice çırpılır.
Ardından diğer kek malzemeleri eklenir ve yağlanmış kare borcama dökülür. Yaklaşık 30 dk. pişirilir.
Diğer yanda şeker ve 1 su bardağı süt tencereye alınıp altı yakılır.
Şeker eriyene kadar süt ısıtılır.
Ardından altı kapatılarak kalan üç bardak süt de ilave edilir.
Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuk şerbet dökülür ve çekmesi beklenir.
Krema malzemeleri mikserle iyice çırpılır ve soğuyan kekin üzerine düzgünce yayılır.
Buzdolabında dinlendirildikten sonra Çilek Kremalı Sünger Kek servis yapılır.
Not: malzemeler de yer alan çorba kaşığı ölçüleri tepeleme olacak.Afiyet olsun😊
