Çilek Jöleli Ve Damla Sakızlı Tatlı
MALZEMELER:
- 1 Kg. Süt
- 2 Kahve Fincanı Un
- 6 Çorba Kaşığı Şeker
- 2 Adet Orta Büyüklükte Damla Sakızı
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Paket Çilek Jölesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çilek Jöleli Ve Damla Sakızlı Tatlı,
Çilekli jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp kuplarımızın tam yarısını kaplayacak şekilde yavaşça dökelim.
Yaklaşık 1-1.5 saat olduğu yerde soğumaya bırakalım.
Un, süt ve şekeri karıştırarak orta ateşte pişirelim.
Kaynamaya başladığında altını kısarak tereyağını ve damla sakızını ekledikten sonra 5 dakika daha sürekli karıştırarak pişirelim.
Soğuduktan sonra mikser ile 5-10 dakika çırpalım.
Kuplarımızdaki jölenin donup donmadığını kontrol edelim. Donmuşsa kalan yarısına muhallebimizi dökelim.
Tam olarak soğuduktan sonra istediğimiz şekilde süsleyerek servis yapalım.
Afiyet olsun.
