Çikolata Soslu Pamuk Tart Kek
KEKİ İÇİN:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kakao (25 Gr.)
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Un
ÇİKOLATALI SOSU İÇİN:
- 1.5 Su Bardağı Süt
- 1.5 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1 Paket Bitter Çikolata (70 Gr.)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolata Soslu Pamuk Tart Kek Tarifi için,
Fırın 170 °C ayarlanır ve kek hamurunu hazırlarken ısınmaya bırakılır.
Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Ardından önce sıvı malzemeler eklenir, çırpılır.
Diğer malzemeler de eklenerek güzelce çırpılır ve yağlanmış tart kalıbına hamur eklenir.
Kalıp bir iki kere tezgaha vurulur ki hamur eşit yayılsın. Sonra doğru ısınmış fırına 😋
Kek pişerken sos malzemeleri çikolata ve tereyağı hariç tencereye alınır.
Sürekli karıştırılır ve göz göz olunca ocaktan alınır.
Hemen içerisine yağ ve çikolata eklenir, karıştırılır.
Pişen kek servis tabağına ters çevrilir ve bu şekilde soğutulur.
Krema eşit şekilde kekin üzerine yayılır.
Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben benmari usulü erittiğim beyaz çikolata ile süsledim.
Çikolata Soslu Pamuk Tart Kek hazır.
Afiyet olsun 😍😍
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
