Çikolata Soslu Limonlu Vişneli Ve Kakaolu Kek
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Limonun Suyu
- 1 Su Bardağı Vişne
KAKAOLU İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
KALIBI YAĞLAMAK İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
ÇİKOLATALI SOS İÇİN:
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 100 Gr. Bitter Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Çikolata Soslu Limonlu Vişneli Ve Kakaolu Kek Tarifi için,
Yumurta ve şeker çırpılır köpürtülür.
Sıvı yağ ve süt ilave edilir ve çok kısa çırpılır.
Limon kabuğu rendelenir ve suyu sıkılarak ilave edilir.
Un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilir çok kısa çırpılır.
Hazırlanan harcın yarısından biraz fazlası yağlanmış borcama dökülür.
Kalanına kakao konulur ve karıştırılır.
Gelişi güzel gezdirilir ve bıçakla şekil verilir.
Vişneler de gelişi güzel konulur.
Soğuk fırında konulur 180 C’de yaklaşık 30 dk pişilir.
İlk 20 dk. fırının kapağı açılmaz süre sonunda kontrol edilerek kürdan testi yapılır.
15 dk. dinlendirilir ve dilimlenir.
Hazırlanan çikolata sos üzerinden gezdirilir.
Çikolata sos için de süt ısıtılır ve çikolata konularak eritilir. Soğumaya bırakılır.
Çikolata Soslu Limonlu Vişneli Ve Kakaolu Kek hazır.
AFİYET OLSUN…!
instagram sayfama da beklerim :)
@alewturken34
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
hep olduğu gibi harika olmuş alev hanım
teşekkür ederim Gonca hanımcım sevgiler :))
