Çikolata Soslu Elma Topları
MALZEMELER:
- 3 Adet Orta Boy Tatlı Elma(Kırmızı Beyaz Farketmez,yeter Ki Mayhoş Olmasın)
- 2 Paket Petibör Bisküvi
- 1 Paket Vanilya
SOS İÇİN:
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta(Buğday,mısır Farketmez)
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
- 60 Gram Bitter Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sadece 3 malzemeyle toplar yapıp üzerine de ev yapımı çikolata sos dökülünce lezzeti tavan yapıyor, mutlaka kaydedip denemenizi öneririm 👌🏻
Tarifini vereceğim ev yapımı çikolatalı sosu da keklerinizde, pastalarınızda ve tatlılarınızda kullanabilirsiniz.
Bisküvileri rondoda kum haline gelene kadar çekiyoruz. Elmaların kabuğunu soyup rendenin ince tarafıyla rendeliyoruz.
Kum haline getirdiğimiz bisküviyi,rendelenmiş elmaları ve vanilyayı yoğurma kabına alıp malzeme tamamen bütünleşinceye kadar yoğuruyoruz.(Elmanın büyüklüğüne ve sululuğuna göre ölçü değişebilir, bisküvilerin hepsini bir an da eklemeyip azar azar ekleyelim. Çok sıvı olursa bisküvi ilave edebilir, kuru olursa da elma ekleyebilirsiniz)
Yoğurduğumuz malzemeleri cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlaklar yapıyoruz, borcama diziyoruz.
Yoğurduktan sonra rahat yuvarlanabilmesi için,çikolatalı sosunu hazırlayana kadar buzdolabında bekletiyoruz.
Sos için olan malzemeleri bir tencereye koyuyoruz. Ocağın altını açıp üstü göz göz olana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra 1-2 dk kadar daha pişirip ocağın altını kapatıyoruz. Sonra tereyağı ve çikolatayı ekleyip mikserle 3-4 dk çırpıyoruz.
Elma toplarını buzdolabından çıkarıp üzerine hazırladığımız sosu gezdiriyoruz, Afiyetle yiyoruz👌🏻
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
