Cevizli - Zeytinli Muffinler

Merhabalar ✋✋✋

Şimdi kıyır kıyır, ağızda nefis bir tat bırakan bir tarife hazır mıyız? O halde yapımına geçelim. 

Geniş bir kaba yumurtalarımızı kırıyoruz, birinin sarısı ayrılacak üzeri için.

Zeytinlerimizi küçük küçük parçalar halinde kesiyoruz ve hamurumuza katıyoruz.

Diğer malzemelerimizi de ekleyip karıştırıyoruz..

En son unumuzu eleyerek ele yapışmayacak ama sert de olmayacak yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.

Eimizle top top ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yaparak muffin kalıplarına diziyoruz.

Fırça yardımıyla yumurta sarısını da sürüyoruz.

İsteğe bağlı susam ve çörekotu serpiştirip 160 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Servise hazır hale getiriyoruz.. 

Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin.. Müthiş ve enfes bir tadıyla adeta damakta harika bir tat bırakıyor kesinlikle.. 

Denenmesi gereken bir lezzet 🍴afiyet olsun 🍴.