Çerkez Tavuğu (Detaylı Anlatım)

Çerkez Tavuğu Tarifi için,

Etler bir tencereye koyulur.

Üzerini geçecek kadar su eklenip haşlanır.

Büyük dilimlere ayrılır.

Mutfak robotunun içine koyulup çekilir bununla birlikte sarımsakta çekilir bir kabın içine koyulur.

Cevizde mutfak robotunda çekilip ekmeğin üzerine eklenir.

Tavuğun suyuda eklenir.

Süt eklenir. Kimyon eklenir.

Karabiber eklenir. Tuz eklenir.

Tavuk etleri elimizle didiklenir ve etlerde eklenir.

Bütün malzemeler kaşık yardımıyla güzelce karıştırılır.

Servis tabağına koyulup tabağın üzerine streç film kapatılıp buzdolabında bir kaç saat bekletilir.

Çıkartınca üzeri için bir tencerede biraz sıvı yağ ve kırmızı toz biber yakılıp çerkez tavuğunun üzerine dökülür.

Üzeri cevizle süslenir.

Çerkez Tavuğu hazır.

Afiyet olsun!