Çerkez Tavuğu (Detaylı Anlatım)

MALZEMELER:

  • 1 Adet Orta Boy Tavuk Budu
  • 1 Adet Küçük Boy Tavuk Göğsü
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 3 Dilim Yuvarlak Tepsi Ekmeği
  • 3 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Su Bardağı Ceviz
  • 2 Su Bardağı Tavuk Suyu
  • 1 Su Bardağı Süt

HAZIRLANIŞI:

Çerkez Tavuğu Tarifi için,

Etler bir tencereye koyulur.

Üzerini geçecek kadar su eklenip haşlanır.

Büyük dilimlere ayrılır.

Mutfak robotunun içine koyulup çekilir bununla birlikte sarımsakta çekilir bir kabın içine koyulur.

Cevizde mutfak robotunda çekilip ekmeğin üzerine eklenir.

Tavuğun suyuda eklenir.

Süt eklenir. Kimyon eklenir.

Karabiber eklenir. Tuz eklenir.

Tavuk etleri elimizle didiklenir ve etlerde eklenir.

Bütün malzemeler kaşık yardımıyla güzelce karıştırılır.

Servis tabağına koyulup tabağın üzerine streç film kapatılıp buzdolabında bir kaç saat bekletilir.

Çıkartınca üzeri için bir tencerede biraz sıvı yağ ve kırmızı toz biber yakılıp çerkez tavuğunun üzerine dökülür.

Üzeri cevizle süslenir.

Çerkez Tavuğu hazır.

Afiyet olsun!

Çerkez Tavuğu (Detaylı Anlatım) in it
Çerkez Tavuğu (Detaylı Anlatım) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 260 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim