Çerkez Tavuğu Yapılışı

Çerkez Tavuğu tarifi için öncelikle tavuğu haşlıyoruz. 

Karıştıracağımız kabının içine ekmekleri ufak ufak koparıp bırakıyoruz (Ben bir adet hamburger ekmeği kullandım)

Haşladığımız tavuğun suyunu,bir su bardağı kadar

Ekmeğin üzerine döküyoruz.

Tavuğu didikleyip ekmeklerin üzerine döküyoruz.

Sarımsağı, cevizini, yağını, tuzunu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. 

Servis tabağına alıyoruz. 

Üstüne iki yemek kaşığı  kadar zeytinyağında toz kırmızı biberi yakıp gezdiriyoruz. 

Üstüne  ceviz döküp servise hazır hale getiriyoruz.