Çerkez Mantısı

HAMURU İÇİN:

  • 3 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Yumurta

İÇİ İÇİN:

  • 4 Adet Patates
  • 1 Adet Soğan
  • Kırmızı Toz Biber
  • Nane
  • Tuz

SOSU İÇİN:

  • Tereyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • Kırmızı Pul Biber
  • 2 Diş Sarımsak

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Çerkez Mantısı tarifi için hamur malzemeleriyle yoğurup dinlenmeye bırakılır.

Patatesleri haşlayıp doğradığımız soğan ve baharatları karıştıralım, hamuru açarak bardak ya da kalıpla keserek, ortalarına patates koyarak, kapatalım, suda haşlayıp pişirelim, tereyağını eritip salça, pul biber ve sarımsakları koyalım, pişen mantının üzerine dökelim, Çerkez Mantısı hazırdır. Afiyet olsun. 

Not: Sevenler yoğurt dökebilir. 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 323 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Deniz
Deniz 5 yıl önce

Suzan Hanım ellerinize sağlık. Nefis olmuştur :)

Suzan'ın Mutfak Dünyası
Suzan'ın Mutfak Dünyası 5 yıl önce

Teşekkürler canım sevgiler.😊🙋

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim