Cennet Çorbası Tarifi
(2 oy, puan: 5.00)
6.3B
7
7
15
12 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 2 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- 1 Adet Patates
- 1 Adet Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2 Diş Sarımsak
- 5-6 Su Bardağı Su (Veya Tavuk Suyu)
- Karabiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesin ve soğanın kabuğunu soyup fazla büyük olmayacak şekilde doğrayalım.
Tereyağı eritip içine mısır ununu alalım ve iki üç dakika kavuralım.
Üzerine soğanı patatesi ve sarımsağı alıp bir iki çevirdikten sonra suyunu dökelim.
Karabiberi ve tuzunu da ekledikten sonra karıştıralım.
İçindekiler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Blendır dan pürüzsüz oluncaya kadar geçirelim.
Kıvamını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Bir taşım kaynatıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun