Çanak Patates

MALZEMELER:

  • 400 Gr. Kıyma
  • 6 Adet Orta Boy Patates
  • 2 Adet Yeşil 1 Adet Kırmızı Biber
  • 1 Baş Kuru Soğan
  • 2 Adet Domates
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

ÜZERİ İÇİN:

  • Yeşil Biber
  • Kaşar Rendesi

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Çanak Patates Tarifi için,

Kıyma 2 kaşık sıvı yağda suyunu dalıp çekinceye kadar pişirilir.  

Doğranmış biberler ve kuru soğan eklenir kavrulur.

Salça tuz ve baharatlar eklenir. Ocaktan alınır.  

Patatesler soyulur ortadan ikiye bölünür ve içleri bıçak yardımıyla alınır.  

Kızgın yağda kızartılır. Tepsiye alınır 

Oyulan kısımları kıymalı harç ile doldurulur. 1/2 su bardağı su harç yaptığımız tencereye konur karıştırılır ve tepsiye dökülür.  

250 °C fırında 1 saate yakın pişirilir 

Sıcakken kaşar rendesi çanakların üzerine serpilir.

Çanak Patates servise hazır.

Afiyet olsun!



RESİMLİ ANLATIM :

Çanak Patates in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 280 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Özge Uzuner Keskin
Özge Uzuner Keskin 7 yıl önce

harika elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim