Bulgursuz Mercimek Köftesi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Kırmızı Mercimek
- 2 Yemek Kaşığı Salça
- 2 Adet Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Adet Limon
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bulgursuz Mercimek Köftesi tarifi için 1 su bardağı mercimeği 1,5 su bardağı su ile 2 saat haşlayın.
Haşlanınca katılaşması için 2 saat dinlendirin.
Soğanları yağ ile kavurun ardından salçayı ilave edin.
1-2 damla su ekleyip tekrar kavurun.
Katılaşan mercimeğe tüm malzemeyi ekleyip yoğurun.
Şekil verip servis edin.
Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun..
