Bülbül Yuvası (Kadayıflı)
MALZEMELER:
- 1 Kg. Tel Kadayıf
- 4 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Kase Tuzsuz Antep Fıstığı
- 1 Çay Bardağı Ceviz
- 1 Çay Bardağı Fındık
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 Su Bardağı Su
- 2 Su Bardağı Toz Şeker
- 3 Damla Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Bülbül Yuvası (Kadayıflı) tarifi için kadayıflarımızı uzun uzun bir parmak kalınlığında ayırın.
Koparmamaya dikkat edin. Tereyağını tavada eritip kadayıflara eşit şekilde dökün.
Teker teker kadayıfları baş parmağınıza dolayıp tepsinize dizin.
Kadayıflarınızın içini istediğiniz kuruyemişle doldurun. Badem ve kaju da kullanabilirsiniz.
Fırınınızı 190 dereceye ayarlayın.
Kadayıflarınızı altı üstü iyice kızarana kadar pişirin. Kadayıflarınız pişerken şerbetinizi hazırlayın.
Şerbetinizi soğumaya bırakın. Kadayıflar kızarınca fırından çıkartıp ılık şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün.
İstediğiniz şekilde servis edin.
Not: Kadayıflar çabuk kopuyor sararken çok dikkatli sarın.
Bülbül Yuvası (Kadayıflı) hazır.
Afiyet olsun 😊
in it
