Brownie Kek Nasıl Yapılır

Browni Tarifi için,

Öncelikle tereyağını ocakta eritip alıyoruz içine çikolataları kırıp eritiyoruz.  

Ardından da kakao ve şekeri de ekleyip karıştırıyoruz.  

Karışım oda sıcaklığına geldiginde yumurtaları ekliyoruz. Fakat tek tek ve her seferinde iyice mikserle çırparak.

Sonra unu ve vanilyayı da ekliyoruz karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz kare borcama döküyoruz.  

Üzerine de dondurulmuş vişnelerimizi serpiştiriyoruz.  

Onceden ısıttığımız 180 °C lik fırınımızda yaklaşık 20-25 dk. pişiriyoruz.

İsterseniz çıkarmadan bıçak testi yapabilirsiniz.

İyice soğuduktan sonra kesip servis yapın  😊

Browni hazır.

Afiyet olsun!