Börek Görünümlü Poğaça

MALZEMELER:

  • 3 Su Bardağı Un
  • 1 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Paket Kabarma Tozu
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 150 Gr. Ertilmiş Tereyağ

İÇİ İÇİN:

  • 1 Bağ Ispanak
  • 1 Soğan 1
  • Kapya Biber
  • 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Pulbiber
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

ÜZERİNE:

  • 1 Yumurta Sarısı
  • Bolca Kavrulmuş Susam

HAZIRLANIŞI:

Börek Görünümlü Poğaça tarifi için ıspanakları yıkayıp temizledikten sonra ince ince doğrayalım.

Bir soğanı doğrayıp tencere 4 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip kavuralım.

Ispanakları ekleyip ıspanaklar suyunu çekene dek pişirelim.

Üzerine salça ve baharatları ekleyip ocaktan alalım, soğumaya bırakalım.

Diğer taraftan 3 su bardağı unu yoğurma kabına eleyelim, ortasını açıp diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.

Unu yavaş yavaş yedirip ele yapışacak bir hamur yoğuralım.

Eğer un az gelirse biraz daha ekleyelim, yoğrulan hamuru iki eşit parçaya bölelim. Bir parçasına biraz un serpelim, açalım.

Yuvarlak borcama göre ayarlayalım.

Borcamın tabanına sana yağ sürelim, birinci hamuru yerleştirelim arasına ıspanaklı içi dökelim.

Üzerine diğer hamuru açıp üstüne kapatalım.

Yumurta sarısını üzerine sürelim ve dilimleyelim.

Üzerine bolca susam serpelim önceden ısıtılmış 150 °C fırında üzerleri kızarana dek pişirelim.

Afiyet olsun.

Börek Görünümlü Poğaça in it
Börek Görünümlü Poğaça in it
Börek Görünümlü Poğaça in it
Börek Görünümlü Poğaça in it
Börek Görünümlü Poğaça in it
Börek Görünümlü Poğaça in it
Börek Görünümlü Poğaça in it
Börek Görünümlü Poğaça in it
Börek Görünümlü Poğaça in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 348 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Pelin'in Dünyası
2 ay önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim