Borcamda Tart Kek

MALZEMELER:

  • 3 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağının Yarısı Su, Yarısı Sıvı Yağ
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3-3.5 Su Bardağı Un (Ölçülü Koyun)

MUHALLEBİSİ İÇİN:

  • 1 Lt Süt
  • 1 Su Bardağı Un
  • 100gr. Margarin
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Paket Vanilya

ÜZERİNE:

  • Karamel Sos

HAZIRLANIŞI:

Borcamda Tart Kek tarifi için önce yumurta ve şeker çırpılıp köpürtülür. Ardından diğer malzemeler eklenip çırpılır. Yuvarlak borcama yağlı kağıt koyulur, malzeme dökülür.

Borcamda Tart Kek in it

180°de yaklaşık 35-40 dakika kontrollü pişirilir. Kek soğuduktan sonra borcamdan çıkartılıp servis tabağına alınır (ben çıkarmadan içini oydum, sonra tabağa koymam zor oldu) Daha sonra kenarı bıçakla dikkatli bir şekilde yuvarlayarak kesilir. İçi kaşıkla oyulur (içinden çıkardığımız keki atmıyoruz buzluğa kaldırıyoruz, ilerleyen zamanlarda truff yapalım:)

Borcamda Tart Kek in it

Muhallebi için önce margarini eritip, un ilave edilir. Kokusunun çıkması için biraz kavrulur, sonra topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırırken, süt ilave edilir. Ardından şekeri ekleyip göz göz olana kadar pişirilir. En son vanilya eklenir. Muhallebi kekin içine dökülür, soğuması beklenir. Soğuyunca hazır karamel sos üzerine yuvarlak şerit şeklinde gezdirilir. Kürdan yardımıyla şekil verilir.

Borcamda Tart Kek in it

Borcamda tart kek hazır.

Afiyet olsun🌿🌸🌿

Borcamda Tart Kek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 360 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim