Borcamda Ev Yapımı Kumpir
MALZEMELER:
- 4-5 Adet Orta Boy Patates
- 1 Çay Bardağı Süt
- Tuz
- Tereyağı
- Kaşar Peyniri
- Tane Mısır ( Konserve Kullandım)
- 1 Kase Bezelye (Haşlanmış)
- Közlenmiş Kaşığı Biber
- Salata Turşusu (İsteğe Bağlı)
- Not İsteğe Göre İçerisini Değiştirebilirsiniz.
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesleri soyup haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra ezip süt ilave ediyoruz.
İlk sıcaklığı gittikten sonra eziyoruz.
İyice karıştırıp, pürüzsüz bir kıvam aldırıyoruz.
Diğer yandan da malzemeleri içine katıp karıştırıyoruz. Çok karıştırmayın malzemeler ezilmesin.
Daha sonra borcama yerleştirip şekil veriyoruz ve üstünü istediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN
💙💚🌸🌷🌹
