Borcamda Elmalı Turta Tarifi

MALZEMELER:

  • 2 Büyük Elma
  • 1 Çay Bardağı Toz Şeker
  • 1 Çay Bardağı Ceviz İçi

HAMURU İÇİN:

  • 1 Yumurta
  • 2 Yemek Kaşığı Şeker
  • 150 Ge Tereyağ
  • Yarım Paket Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un
  • Üzeri İçin Pudra Şekeri

HAZIRLANIŞI:

Kahve,ve çayınızı elmalı turta ile keyifli hale getirin. Elmalı tariflerin tam zamanı..

Borcamda Elmalı Turta Tarifi içim elmaların rengi fark etmez. Önce elmaları hazırlayalım. Elmaların kabuğunu soyup rendeleyelim. Şekeri koyup pişirelim. Pişen elmalara tarçın ve ceviz içi koyup karıştıralım. Soğumaya bırakalım. 

Kullanacağımız tereyağ kesinlikle soğuk olmalı, eriterek kullanılmaz. Sıvıyağ da kullanılmaz. Hamuru için tereyağ, yumurta, şekeri ovarak  krem haline getirelim. Unu yavaş yavaş koyup, kabartma tozunu katalım. Tahmini 3 su bardağı kadar alıyor ama yağınızdan ve yumurta büyüklüğünden farklılık gösterebilir. En doğrusu yavaş yavaş ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Hamuru 15dk dinlendirelim. 

Küçük bir portakal büyüklüğünde bir parça ayıralım. Bunu üzerine kafes görüntüsü yapmak için kullanacağız. Diğerini yuvarlak borcam genişliğinde açalım. Açarken un serpmeyin. Hamurun kıvamı değişir. Tepsiyi yağlamaya gerek yok, hamur yağ ile yorulduğu için yapışmıyor. 

Borcamın içine serip, yerleştirelim. Hamurun  kenarlarını elle bastırarak 1 cm. kadar. yükseltelim. Soğuyan elmayı yayalım. 

Diğer hamuru da açıp, bir parmak genişliğinde şeritler keselim. Tırtıklı kesici ile keserseniz şekilli oluyor. 

Aralıklı serip enine boyuna döşeyerek kafes görüntüsü verelim. Uçlarını tepside ki hamura tutturalım. 

180 derece fırında hamuru kızarana kadar pişirelim. 

Soğuyunca üçgen  dilimlere kesip, üzerine pudra şekeri serpip  servis yapalım. 

Borcamda Elmalı Turta hazır.

Afiyet olsun. 

Borcamda Elmalı Turta Tarifi in it
Borcamda Elmalı Turta Tarifi in it
Borcamda Elmalı Turta Tarifi in it
Borcamda Elmalı Turta Tarifi in it
Borcamda Elmalı Turta Tarifi in it
Borcamda Elmalı Turta Tarifi in it
Borcamda Elmalı Turta Tarifi in it
Borcamda Elmalı Turta Tarifi in it
Borcamda Elmalı Turta Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 458 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim