Bol Dereotlu Enginar Yemeği

MALZEMELER:

  • 5 Adet Enginar
  • 3 Adet Havuç
  • 3 Orta Boy Patates
  • 1 Adet İri Soğan
  • 1 Fincana Yakın Zeytinyağ
  • Dereotu
  • Tuz

SOSU:

  • 1 Silme Yemek Kaşığı Un
  • 2 Su Bardağı Su
  • 1/2 Limon

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Bol Dereotlu Enginar Yemeği tarifi için önce enginarların dış yapraklarını ayıklayıp,taze yapraklarını bırakıyoruz. Ortasındaki tüylü kısmı ayıklıyoruz (bu arada elimize eldiven giyiyoruz,elimizi karartmasın diye )

Enginarları enine ortasından kesiyoruz. Daha sonra dikey olarak 4'e bölüyoruz. Kestiğimiz enginarların kararmaması için, limonlu su dolu bir kabın içine koyuyoruz.

Tencereye zeytinyağını koyup kenarlarına enginarı diziyoruz. Ortasına doğranmış soğanı koyuyoruz. En üste doğranmış patates ve havuçları diziyoruz.

Unu suda açıp, limon sıkıyoruz, tuz ekleyip enginarların üzerinden gezdiriyoruz. Kapağını kapatıp önce yüksek, kaynayınca altını kısıp pişiriyoruz. Servis yapacağımız zaman dereotunu serpiyoruz.

Dereotlu enginar hazır.

Afiyet olsun🍋🌿

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 130 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

TC Aynur Aksöz
TC Aynur Aksöz 4 yıl önce

bu tarifi denedim çokk güzel oldu zaten bayılırım enginara ama hiç bu Şekilde denememiştim. Teşekkürler ediyorum tarif için. Deneyeceklere tavsiyemdir.

Havva Kıymaz
Havva Kıymaz 4 yıl önce

Ayy çok mutlu oldum💗💖😀😀çok teşekkür ederim😙tariflerimin deneniyor olması beni çok mutlu ediyor🙋🙋💖💕💕

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim