Bol Çikolatalı Ağlayan Kek
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 4 Adet Yumurta
- 1/2 Çay Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1,5 Su Bardağı Un
- 100 Gr. Kakao
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
KREM ŞANTİ İÇİN:
- 1 Paket Krem Santi
- 1 Su Bardağı Süt
ÇİKOLATA SOS İÇİN:
- 1 Paket Çikolata Sosu
- 2,5 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis bir ağlayan pastayı kim reddedebilir ki☺☺☺şahsen ben reddetmem 😄😄😄 Yumuşacık dokusuyla bol çikolatalı ağlayan pasta için buyrun tarife diyorum ☺ 👇 👇
Öncelikle çikolatalı sosu üzerinde yazan ölçüde hazırlayıp pişirin.
Soğumasi için buzdolabında dinlendirin, sonra krem santiyi de 1 su bardağı süt ile çırpın ve yine soğuması için buzdolabında dinlendirin.
Kek için yumurta ve şekeri bol hava kabarcıkları oluşturacak şekilde iyice çırpın, bol hava kabarcıkları demek kekin çok iyi kabarması demek unutmayın ☺☺☺
Daha sonra un ve kabartma tozu hariç bütün sıvı malzemeleri ve vanilyayı ilave edin.
3-4 dk. da böyle çırpın, unu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyin.
En son kabartma tozumuzu ilave edin ve 1-2 karıştırdıktan sonra yağlanmış borcama dökün.
170 °C önceden ısınmış fırınımızda 25 dk. kadar pişirin, pişen kekin her yerine kürdan veya şiş ile delikler açıp 2 su bardağı süt ile her yerini ıslatın.
Üzerine önce krem şantiyi sonra da çikolata sosu döküp dolapta 1 saat kadar dinlendirdikten sonra hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz 👌
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık nefis görünüyor
teşekkür ederim
