Bisküvili Kolay Turta
ORTA BOY TURTA KALIBI İÇİN:
- 2 Paket Petibör Bisküvi (Rondodan Geçecek)
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Çok Az Süt (1 Yemek Kaşığı Gibi)
İÇ MALZEMESİ İÇİN:
- 1 Adet Elma
- 1 Adet Armut
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Avuç Ceviz (İri Kıyılmış)
- 1 Avuç Kuru Üzüm
- 3-4 Tane Çok Minik Doğranmış Kuru İncir
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Kahve Fincanı Kadar Damla Çikolata
ÜZERİ İÇİN HAMUR MALZEMESİ:
- 100 Gr. Tereyağı
- 1 Kahve Fincanı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bisküvili Kolay Turta Tarifi için,
Öncelikle turamızın altı için bisküvilerimizi rondodan geçiriyoruz, sonra içine eritilmiş tereyağını ve çok az süt ekleyip iyice yoğuruyoruz ve tart kalıbımızın altına bastırarak yayıyoruz.
İç malzememiz için; bi tavaya ince ince doğradığımız elma ve armutumuzu koyuyoruz, üzerine şekeri ekleyip karamel bi kıvam alana kadar pişiriyoruz, sonra altını kapatıp içine diğer malzemeleri ekliyoruz ve bisküvili alt kısmın üzerine yayıyoruz.
En son üzerini kapatmak için ve turtamızın süslü kısmını yapmak için hamur malzemelerimizin tümünü bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Daha sonra fırın kağıdı yardımıyla merdane ile güzelce açıyoruz ve istediğimiz kalıplarla şekil veriyoruz, hamurumuzu ters çevirip turtamızın üzerine yayıyoruz.
En son, önceden ısıttığımız fırına veriyoruz ve üzeri hafif kızarana kadar pişiriliyoruz.
Pişip soğuduktan sonra da üzerine pudra şekeri döküyoruz.
Afiyet bal şeker olsun ❤️
Not: evde benim pudra şekerim kalmadığı için ben normal şekerle üst hamurunu yaptım 🙄🤔 Ama kesinlikle pudra şekeri olmalı.. ! daha pürüzsüz bir doku elde edeceksiniz.
Not: bir de bu turta öyle bi turta ki, kurabiye gibi kıyır bi kıvamı var. Bu yüzden turta kalıbınız varsa mutlaka en küçük, mini boy kalıplardan kullanın 👍😉 yemesi çok daha keyifli olacaktır 😁👍😋😋❤️
Bisküvili Kolay Turta hazır.
Afiyet olsun.
