Bisküvili İmam Sarığı Pastası
MALZEMELER:
- 2 Paket Ruşeymli Veya Burçaklı Yuvarlak Bisküvi
KREMASI İÇİN:
- 3 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ Veya Tereyağı
- 1 Paket Vanilya Veya 1 Limon Kabuğu Rendesi
- Çikolata Sosu
- Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bisküvili İmam Sarığı Pastası tarifi için önce muhallebi hazırlanır.
Süt şeker nişasta un ve sıvı yağ tencereye alınır. Topak kalmayıncaya kadar karıştırılır, ocağa alınır.
Koyulaşana kadar pişirilir, koyulaşınca rendelenmiş limon kabuğu eklenir ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Sıvı yağ ve limon kabuğu yerine tereyağı ve vanilya da kullanabilirsiniz. Ocaktan aldıktan sonra ekleyip karıştırabilirsiniz.
Çikolata sosu için ben tariflerimin arasındaki çikolata sosunu yarım ölçü yaptım onu kullandım.
Muhallebi soğuduktan sonra resimde görüldüğü şekilde bir bisküvi bir muhallebi olacak şekilde 3 kat bisküvi üst üste konulur.
Kenarları da muhallebi ile kaplanır ve hindistan cevizine bulanır. Üst kısmına da çikolata sosu dökülüp servis edilir.
Bisküvili imam sarığı pastası hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
