Biberli Lor Kavurması
MALZEMELER:
- 250 Gr. Sivri Biber
- 200 Gr. Taze Lor
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tutam Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Biberli Lor Kavurması Tarifi için,
Biberleri yıkayıp, doğrayıp, bir tavaya koyun.
Zeytinyağı ve tereyağı ile kurutmadan ve yakmadan kızartın, sonra loru ve tuzu ekleyip, suyunu çekene kadar kavurun.
Not: kaşar loru veya evde yapılmış loru tercih edin kuşlarım. Çünkü daha yağlı ve lezzetli oluyor. Bu arada ben kendi yaptığım loru kullandım.
Biberli Lor Kavurması hazır.
Afiyet bal şeker olsun şekerlerim 👌🏻😍
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
canım ellerine sağlık her zamanki gibi çok güzel olmuş
Çok teşekkür ederim şekerim benim, çok zarifsiniz 🙏🏻💐🍀
