Beze

MALZEMELER:

  • 3 Yumurta Beyazı
  • 12 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri Veya Normal Şeker
  • Bir Fiske Tuz

HAZIRLANIŞI:

Beze Tarifi için yumurta beyazı ile şeker ve tuz katı kar haline gelene kadar mikser ile çırpılır. 

Kaşıkla kremadan alarak ters çevrilir, eğer krema akmıyorsa olmuş demektir. 

Krema sıkma torbasına doldurularak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine  istenilen şekilde sıkılır. 

Dilerseniz gıda boyası ile birkaç değişik renkte yapabilirsiniz. 

Bezeler önceden ısıtılmış 100 derece fırına konur. Yaklaşık bir saat boyunca pişirilir. 

Püf Nokta: Aslında beze pişirilmez kurutulur. Bu yüzden düşük sıcaklıkta pişirilir.  Eğer çabuk pişmesi için yüksek ısıda pişirmeye kalkarsanız şeker hemen yanacağı için rengi de beyaz kalmaz sararır. 

AFİYET OLSUN!

Beze
Beze

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 270 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Dilara
2 yıl önce

Fırın detayı çok güzel önemli gerçekten elinize sağlık

Komşu Mutfak
2 yıl önce

Çok teşekkür ederim.

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim