Beşamel Soslu Mantarlı Patates

MALZEMELER:

  • 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 4 Orta Boy Patates
  • 2 Tane Soğan
  • 200 Gr. Mantar
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kekik
  • Tuz

BEŞAMEL SOSLU İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Süt
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Sana Yağ
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 2 Diş Sarımsak

HAZIRLANIŞI:

Beşamel Soslu Mantarlı Patates Tarifi için,

Soğanları yuvarlak halka şeklinde doğranır.

Teflon bir tencereye sıvı yağ koyalım.

Soğanları tencereye koyalım.

Soğanlar biraz sote edilince küp küp doğranmış patatesler eklenir.

Patatesler biraz yumuşayınca küp küp doğranmış mantarlar eklenir.

Hepsi birlikte 3-4 dk. Kadar sote edilince baharatları ekleyip fırın kabına alalım.

Beşamel sosu için küçük bir sos tenceresine 2 yemek kaşığı unu üzerine 2 su bardağı sütü ekleyip karıştırın.

Kaynayana dek karıştırın.

Koyulaşmaya başlayınca 2 diş ezilmiş sarımsakları sana yağ karabiber ekleyip biraz karıştırıp ocaktan alalım.

Patateslerin üzerine dökelim 180 °C de fırında patates ve mantarlar pişince yemeği hazır.

Beşamel Soslu Mantarlı Patates hazır.

Deneyenlere şimdiden kolay gelsin!

Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it
Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it
Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it
Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it
Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it
Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it
Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it
Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it
Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it
Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it
Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it
Beşamel Soslu Mantarlı Patates in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 102 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim