Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma

MALZEMELER:

  • 4 Adet Patates
  • 250 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Adet Kapya Kırmızı Biber
  • Baharat (Kimyon Karabiber Pulbiber)
  • Tuz

BEŞAMEL SOS İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 2.5 Su Bardağı Süt
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber

ÜZERİ İÇİN:

  • Kaşar Peyniri Rendesi

HAZIRLANIŞI:

Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma için patateslerinizi soyup yıkayıp halka halka doğrayın ve bol kızgın yağda kızartın.

Patatesleri borcama dizin.

Ayrı bir tencerede soğanınızı küçük küçük doğrayın ve kavurun daha sonra kapya biberlerinizi doğrayın.

Ardından kıymanızı ilave edip iyice pişirin.

Baharatları ilave edin ve kıymalar en az 5 dk. iyice kavrulsun.

Diğer taraftan beşamal sosu hazırlayalım.

Derin bir tenceye tereyağını koyup ununuzu kavurun kokusu çıkana kadar kavrulsun daha sonra yavaş yavaş sütü ilave edip iyice çırpın tuzunu ve karabiberini ilave edin.

Akışkan bir sos olacak çok katı olmasın.

Patateslerin üstüne kıymayı döküp yayın.

Daha sonra üzerine sosunuzu gezdirin ve bolca kaşar peyniri rendesi ilave edip daha önceden ısıtılmış fırına sürün üzeri kızarana kadar pişirin.

Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma servise hazır, afiyet olsun.

Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it
Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it
Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it
Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it
Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it
Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it
Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it
Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it
Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it
Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it
Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it
Beşamal Soslu Kıymalı Patates Oturtma in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 495 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim