Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Erimiş Tereyağı Veya Margarin
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- Tuz
- Kabartma Tozu
- Alabildiği Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Adet Yumurta
- Susam
- Çörekotu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi için,
Önce sıvı malzemelerle tuzu karıştırıyoruz.
Kabartma tozuyla unu yavaş yavaş yumuşak bir hamur olana kadar ilave ediyoruz.
Hamuru 20 dk. Dinlendiriyoruz istediğimiz şekli verip yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpiyoruz.
180 °C de yaklaşık 25 dk. Pişiriyoruz.
Not: kontrollü olalım bazı fırın çabuk veya yavaş pişirebiliyor.
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye hazır.
Afiyet olsun.
