Balparmak Tatlısı
MALZEMELER:
- 125 Gr Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- Yarım Su Bardağı Şeker
- 2 Kaşık İrmik
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
ŞERBETİ:
- 3 Su Bardağı Şeker
- 4 Su Bardağı Su
- Yarım Limon
BULAMAK İÇİN:
- İrmik
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Balparmak Tatlısı için öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz şekeri tencereye alıp sıyu ekliyoruz.
15-20 dakika kaynatıyoruz.
Yumuşamış margarinin içine un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Unu ekleyerek yumuşak bir hamur yapıyoruz. Şekil verip irmiğe buluyoruz.
Önceden ısıttığımız fırında pişiriyoruz, çıkar çıkmaz soğuk şerbeti döküp üzerini kapatıyoruz iyice soğuduktan sonra Balparmak Tatlısı nı servis ediyoruz.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
irmiğe bulamanız çok güzel fırında da zaten iirmikler daha önce kızarmasını sağlarlar nefis olmuş ellerinize sağlık
Çok teşekkürler
