Balık Buğulama

MALZEMELER:

  • 1 Kilogram Dilediğiniz Balık
  • 3 Adet Domates
  • 1 Çay Bardağı Zeytin Yağ
  • 1 Çay Bardağı Su
  • 3-4 Çay Kaşığı Tuz
  • 8-10 Adet Biber
  • 2 Adet Limon

HAZIRLANIŞI:

Balık Buğulama hazırlamak için öncelikle düz ve geniş bir tepsiye domateslerimizi tam halkalar halinde dilimleyerek tabanına diziyoruz.
Ardından balıklarımızı hazırlayarak domateslerimizin üzerine diziyoruz.
Üzerine zeytinyağını gezdiriyoruz.
Ardından su ekliyoruz ve tuzu serpiyoruz.

Biberlerimizi diziyor ve dilimlediğimiz limonlarımızı balıklarımızın aralarına yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda 15-20 dakika kadar pişiriyoruz (Tercih ettiğimiz balık türüne değişir, çünkü yağlı balıklarda pişirme süresi daha fazla vakit alabilecektir, arada çatal yardımıyla balıklarımızı kontrol ederek süreyi arttırabilir veya azaltabiliriz). 

Balık Buğulama hazır. Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 270 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Dilara
10 ay önce

Detaylı anlatımınız için teşekkürler.

Leziz Yemeklerim