Baklavalık Yufkadan Çıtır Peynirli Börek

MALZEMELER:

  • 1 Paket Baklavalık Yufka

ARALARINA SÜRMEK İÇİN SOS:

  • 1 Kabın İçine 1 Şişe Maden Suyu
  • 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ

İÇİ İÇİN:

  • 250 Gr. Kadar Beyaz Peynir
  • Bir Tutam Maydanoz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Baklavalık Yufkadan Çıtır Peynirli Börek tarifi için önce 2 adet yufka tezgaha serilir.

Üzerine 2 yemek kaşığı sostan döküp fırçayla sürülür.

Tekrar 2 adet yufka tekrar sos sürüp peynirli harçtan koyup rulo şeklinde sarılır. Yufka 4 kat olacak yani. 

Yağlamış borcama dizilir. Bu işlem bitene kadar devam edilir. 

Kalan sos bütün yufkaların üzerine fırçayla sürülür.

Biraz susam serpilir, birazda haşhaş. 

Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.

Baklavalık Yufkadan Çıtır Peynirli Börek servise hazır.

Afiyet olsun...

Baklavalık Yufkadan Çıtır Peynirli Börek in it
Baklavalık Yufkadan Çıtır Peynirli Börek in it
Baklavalık Yufkadan Çıtır Peynirli Börek in it
Baklavalık Yufkadan Çıtır Peynirli Börek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 375 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim