Baklava Börek

MALZEMELER:

  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 1 Yumurta
  • 2 Kaşık Sirke
  • 1 Çay Bardağı Nişasta
  • Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un

İÇİ İÇİN:

  • 5 Tane Patates (Çiğ) Rendelenmiş
  • Soğan
  • Kıyma
  • Karabiber
  • Pul Biber

HAZIRLANIŞI:

Baklava Börek tarifi için önce malzemeleri karıştırıp yoğurup 12 bezeye ayıralım

Yarım saat dinlendirelim. Her birinin arasına nişasta dökerek servis tabağı kadar açıp büyütelim.

Rulo yapıp, 2 cm kalınlığında keselim.

İç harcı için; 

5 adet çiğ patatesi rendeleyelim, soğan ve kıyma ile kavurup bol bol baharat ile kavuralım. 

Merdane ile açıp arasına hazıradığımız patatesli harçtan koyup kıvıraralım.

Yumurta sürüp 160 derecede pişirelim.

Baklava Börek hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 370 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Asena Doğrul
7 ay önce

Soğan 1 tane mi kullandınız harcına? 5 patates için az gelebilir sanki. birde kıyma ne kadar koymak gerekir ☺️

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
Leziz Yemeklerim