Babata Keki Tarifi, Nasıl Yapılır

Babata Keki Tarifi, Babata Keki Nasıl Yapılır

Antalya yöresine ait çok hafif lezzetli bir kek yapıyoruz

Oda sıcaklığındaki 3 adet yumurta ve 1,5 su bardağı şekeri krema kıvamına gelene kadar 3-4 dakika mixserle çırpıyoruz

1 su bardağından bir parmak eksik tahin,1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ ve bir bardak yoğurt ilave edip karıştırıyoruz

1 su bardağı un, 1 su bardağı mısır unu,iki paket kabartma tozu, vanilya katıp iyice karıştırıyoruz

Borcam tepsiyi yağlayıp kek harcını döküyoruz

Tepsiyi tezgaha vurup havasını çıkarıyoruz

Üzerine bolca susam serpiyoruz

180 C önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz

Babata keki hazır

Afiyet olsun 😋