Ayvalı Muffin

MALZEMELER:

  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Çorba Kaşığı Dövülmüş Ceviz
  • 1 Tutam Tarçın
  • 1 Adet Ayva

ÜZERİ İÇİN:

  • 200 Gr. Tereyağı
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 2 Çorba Kaşığı Kaynar Su
  • 1 Adet Limonun Suyu
  • Mini Boncuk Şekerlemeler

HAZIRLANIŞI:

Ayva mevsiminde çok sevdiğim ve de çok tükettiğim meyvelerdendir. 

Şu anda da tam zamanı. İşte sizlere ayvalı nefis bir muffin tarifi.

Ayvalı Muffin in it

Derin bir karıştırma kabının içinde  yumurta ve toz şekeri şekerler eriyene dek çırpalım. 

Sıvıyağ ilave edip çırpmaya devam edelim. 

Ayrı bir yerde un, kabartma tozu, vanilya, dövülmüş ceviz ve tarçını harmanlayalım.

Ayvalı Muffin in it

Ayvayı rendelleyip bu unlu karışıma ekleyip tümünü karıştıralım.

Daha sonra bu karışımı yumurtalı karışıma ekleyip tüm malzemeyi karıştırarak birbirine yedirelim.

Ayvalı Muffin in it

Hazırladığımız hamuru muffin kalıplarına pay edelim. 

180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika üzeri pembeleşene dek pişirelim.

Pişme aşamasından sonra ılımaya bıraktığımız sırada üzeri için limon sos yapalım bunun için oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan tereyağını şeker ile hızlı devirde çırpalım.

Krema kıvamına gelene dek.Sonra 2 kaşık sıcak su ve limon suyu ekleyip çırpmaya devam edelim.

Hazırladığımız bu sosu ılınmış muffinlerin üzerine pay edelim. Onun üzerinede minik top şekerlemeler serperek ikrama hazır hale getirelim.

Ayvalı Muffin in it

İşte nefis lezzetiyle ayvalı muffin hazır.

Afiyet olsun.

Ayvalı Muffin in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 342 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ayların aşk mutfağı
2 yıl önce

Elinize sağlık şahane görünüyor 👏👏👏

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim