Ayçekirdekli Minnak Ekmekler
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Yoğurt Alt Suyu( Ben Evdeki Yoğurdumu Süzme Yoğurt İçin Keseye Koydum, Süzülen Suyla Yaptım)(Aynı Ölçüde Su Yada Sütte Kullanabilirsiniz)
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Paket İnstant Maya (Ekşi Maya Da Kullanabilirsiniz)
- Aldığı Kadar Tam Buğday Unu
- 1/2 Çay Bardağı İç Aycekirdeği
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ayçekirdekli Minnak Ekmekler tarifi için öncelikle ıIıttığımız yoğurt suyunu, tuz, seker koyup karıştıralım.
Ununu ve mayasını ekleyip iyice yoğuralım (ben geceden yoğurup sabah yaptım ekmeklerimi) en az iki saat mayalayın.
Elimizle küçük yumaklar alıp tepsiye dizip üzerine fırçayla su sürüp ayçekirdeklerinden koyalım.
180 derecede pişirelim
Fırından çıkınca üzerini bi bezle bir sure kapatalım
Mis gibi Ayçekirdekli Minnak Ekmeklerimiz hazır!
Afiyet olsunRESİMLİ ANLATIM :
in it
