Antep Lahmacun (Ev Yapımı)

İÇ HARÇI İÇİN:

  • 150 Gr. Kıyma
  • 3 4 Diş Sarımsak
  • 5 6 Dal Maydanoz
  • 1 Top Biber
  • 1/2 Yemek Kasığı Antep Salçası
  • 1 Tane Domates
  • Tuz
  • Karabiber

HAMURU İÇİN:

  • 2 Bardak Un
  • 1/2 Paket Yaş Maya
  • Tuz
  • Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Merhaba arkadaşlar canımız lahmacun mu çekti evde de yapabiliriz gerçi antep'te ekmek fırınlarında pişiriliyor ama evde de yapmak mümkün 

Ev Yapımı Antep Lahmacun tarifi için öncelikle hamuru yoğuralım ki mayalansın. 

Sonra bütün iç malzemelerini ister robottan ister elde minik minik doğrayalım. Kıymayı da katalım, baharatları da ekleyelim. 

Sonra hamurdan minik yumaklar yapıp ister elimizle ister merdaneyle açalım. 

İç harcımızdan ekleyip tepsiye dizelim

180 ° fırında güzelce pişirelim.

Ev Yapımı Antep Lahmacun servise hazır. 

Deneyeceklere afiyet olsun..



RESİMLİ ANLATIM :

Antep Lahmacun (Ev Yapımı) in it
Antep Lahmacun (Ev Yapımı) in it
Antep Lahmacun (Ev Yapımı) in it
Antep Lahmacun (Ev Yapımı) in it
Antep Lahmacun (Ev Yapımı) in it
Antep Lahmacun (Ev Yapımı) in it
Antep Lahmacun (Ev Yapımı) in it
Antep Lahmacun (Ev Yapımı) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 222 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

URFALI HAMARAT
URFALI HAMARAT 5 yıl önce

yanlış anlamazsanız size birşey sormak istiyorum lahmacun şanlıurfanın yöresel yemeği değilmi ben öyle biliyorum da ondan

Gastronomii_sofrasi27
Gastronomii_sofrasi27 5 yıl önce

sizde bilirsiniz ki bir yemeği her yörede görmek mümkün.
Şanlıurfada da elbetteki güzel yapiliyordur. Ama benim şehrimde de meşhur bir lezzettir. Urfada bildiğim kadarıyla soğan ile yapılıyor. Antepte sarımsak ile yaparız biz.
Birde Lahmacunu Gaziantepte yemeyi deneyin derim. iyi günler.

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim