Anne Mücveri

MALZEMELER:

  • 3 Adet Kabak
  • 1 Adet Havuç
  • 2 Orta Boy Soğan
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 1 Tutam Dereotu
  • 1 Orta Boy Patates
  • 3 Yemek Kaşığı Un

HAZIRLANIŞI:

Annemin harika mücver tarifiyle merhaba herkese kabağı sevenler mücveri çok iyi bilir ama birde böyle bol malzemoslu deneyin harika oluyor. Sebzeli Mücver Tarifi için;

Kabakların içini oyup oyduğumuz kısımlarını rendeliyoruz. 

Havuç patates ve soğanları da rendeleyip, 1 yumurta, tuz, karabiber ve unu koyuyoruz.

En son küçük küçük doğranmış maydanoz ve dereotunu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Bir tavaya yaklaşık 4 yemek kaşığı sıvı yağ koyup kızdırıyoruz ve dolu dolu birer yemek kaşığı dökerek önlü arkalı kızartıyoruz...

Afiyetle

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 224 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gamze
3 yıl önce

ellerinize sağlık pek güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim