Anne Kurabiyesi Yapımı

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Margarin
  • 125 Gr. Tereyağ
  • 2 Yumurta Sarısı
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Yumurta Akı Fındıklı İçin
  • 1 Kase Fındık

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Anne Kurabiyesi Tarifi için yumuşamış margarin ve tereyağına sırasıyla malzemeleri ekleyip hamur yoğurun.

Not: biraz dinlendirin hamuru 20 dakika kadar buzdolabında. 

Yağlı kağıt arasına koyup hamuru merdane ile açın kurabiye, tezgaha ve merdaneye yapışmaz. 

Kalıp ile çıkarıp tepsiye dizin.  

Ben aynı hamurdan üç çeşit yaptım. Birini sade olarak papatya yaptım. İkincisini kalp olarak yapıp üzerine yumurta sarısı sürdüm. Üçüncüsünü ceviz büyüklüğünde yapıp yumurta akına sonra susama batırdım. 

Fırında önce 180 derece de sonra 160 dereceye düşürüp beyaz kurabiyelerin güzel pişmesini sağladım. 

Diğer kurabiyelerde rengi kızarana kadar pişecek. 

Uzun süre saklayabileceğiniz kıyır kıyır bir kurabiye.

Anne Kurabiyesi hazır.

Afiyet olsun!



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 368 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

İpek
İpek 7 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim